Compléments alimentaires (vitamines et autres...)
Comme tout sportifs le coq de combat soumis à un entrainement physique régulier a des besoins nutritionnel plus élevé que le coq non sportif c'est la qu'interviennent les compléments alimentaires:
-Les vitamines
Les vitamines ont un rôle plastique
Certaines vitamines interviennent sur la composition et la structure des tissus (réparation, durée de vie, fonctions) et sur leurs caractéristiques physiques (élasticité, souplesse…).
Par exemple, les vitamines C et D interviennent dans le métabolisme de l’os. La vitamine C préserve l’intégrité et l’élasticité de la peau, des muqueuses, des vaisseaux sanguins. La vitamine A soutient le métabolisme des tissus de la rétine, mais aussi de la peau et des muqueuses.
Les vitamines ont un rôle hormonal
La vitamine D agit sur des cellules cibles par liaison à des récepteurs, comme une hormone stéroïde. Par exemple, la vitamine D liée à son récepteur permet la synthèse d’une protéine spécifique de transport du calcium appelée Calcium binding protein (CaBP). Ces CaBP assurent la régulation du niveau de calcium dans l’os mais aussi l’intestin, les reins...
La vitamine A a elle aussi un rôle hormonal sur la différentiation cellulaire et le métabolisme des tissus épithéliaux.
Les vitamines jouent le rôle de transporteurs
Les vitamines interviennent dans des réactions qui transfèrent de l’hydrogène sous forme de protons (H+) et d’électrons (e-), d’un donneur à un accepteur. Plusieurs vitamines jouent ce rôle : les vitamines E, K, B2, B3, B5 et C. Ainsi :
- Les vitamines E et C neutralisent les radicaux libres ;
- Les vitamines B2 et B3 interviennent dans la production d’énergie.
Les vitamines interviennent aussi dans ce que les biochimistes appellent métabolisme des unités monocarbonées. Il s’agit du transfert de radicaux comportant un atome de carbone dans leurs structures, comme le groupe méthyle (CH3). Ce processus intervient notamment dans le recyclage d’une substance toxique lorsqu’elle est en excès, l’homocystéine. Il est également nécessaire à la synthèse et à la stabilisation du support du code génétique, l’ADN. Lorsque le métabolisme des unités à un carbone est perturbé, la réplication de l’ADN, sa réparation et la régulation de l’expression génétique peuvent être altérés, ce qui pourrait favoriser le cancer.
Les vitamines B6, B9, B12 ainsi que la choline (et son produit de dégradation la bétaïne) interviennent dans ce processus.
Les vitamines transfèrent aussi des groupements chimiques, des aldéhydes, des radicaux amines et carboxyles.
Les vitamines jouent le rôle de coenzyme
Un coenzyme est une substance qui permet une réaction enzymatique, c’est-à-dire une réaction au cours de laquelle une protéine (enzyme) transforme une substance en une autre substance. Les vitamines A, K, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12 et C jouent un rôle de coenzyme crucial pour le métabolisme des macronutriments. Par exemple, les vitamines du groupe B interviennent dans la dégradation des glucides, des lipides et des acides aminés. La vitamine B6 à elle seule intervient dans plus de 60 systèmes enzymatiques qui concernent le métabolisme des protéines.
-les minéraux
Les minéraux et oligo-éléments : substances minérales naturellement formées présentes en très faibles quantités (représentant moins de 0.01% du poids du corps pour les minéraux et 0,001% pour les oligo-éléments).
On distingue :
On distingue :
· 4 minéraux : calcium, potassium, sodium, magnésium
· 9 oligo-éléments principaux : fer, zinc , cuivre , chrome, sélénium, iode, chlore, phosphore, manganèse
· 3 autres oligo-éléments : fluor, silicium et molybdène
Ces éléments entrent dans la composition de tous les tissus du corps, comme les os, les dents, les ongles mais aussi le sang et les muscles. Ils se présentent sous la forme de sels (chlorure de sodium, phosphate de calcium,…) ou encore sous forme d’ions (chlore, fer, potassium,…).
Les oligo-éléments sont dits essentiels lorsque leur absence entraîne l'altération d'une ou plusieurs fonctions de l'organisme. Les principaux oligo-éléments essentiels sont : L’iode, le fer, le cuivre, le zinc, le sélénium, le chrome et le molybdène.
L’absorption des minéraux et oligo-éléments se fait lors de la digestion des nutriments ingérés. Celle-ci reste complexe de par la diversité de leurs formes d’apports. Le transport se fait de manière active par l’intermédiaire d’une protéine vectrice, ou de manière passive à travers les parois de l’intestin grêle.
Le stockage des minéraux et oligo-éléments se fait dans de nombreuses parties de l’organisme, mais le foie en est la principale réserve. Certains organes comme la peau, les reins, les poumons ou le foie peuvent excréter des oligo-éléments comme le cuivre, le fer ou encore le chrome.
Les minéraux et oligo-éléments, bien qu’en quantités limitées mais constantes dans l’organisme, ont des rôles importants à jouer au sein de celui-ci. Les minéraux sont essentiels pour de nombreux tissus :
· Le calcium étant le minéral le plus abondant du corps humain, il assure une des fonctions principales : la formation des os et des dents. Il participe également à la coagulation sanguine, à la contraction musculaire, à la conduction nerveuse et à la libération d’hormones.
· Le magnésium, également abondant, va agir sur le tissu osseux, cardiaque, nerveux et musculaire mais également sur le métabolisme lipidique et glucidique.
Les oligo-éléments ont également leur rôle à jouer dans l’organisme :
· Le fer joue un rôle majeur dans la formation des globules rouges et notamment dans l’hémoglobine.
· L’iode est impliqué dans la synthèse des hormones thyroïdiennes participant entre autres au développement du cerveau, notamment chez le fœtus et le nouveau-né.
Les carences (à distinguer du déficit d’apport), sont peu nombreuses dans les pays développés comme la France. On parlera de carence si les apports en un élément, sont insuffisants et surtout si cela a pour conséquence l’apparition de manifestations cliniques (pathologies carentielles).
Le déficit d’apport, beaucoup plus courant, correspond quant à lui à des apports inférieurs à 2/3 des ANC et expose le groupe de population correspondant à un risque de carence. Si ce déficit devient chronique, la population concernée pourra, à court terme, présenter des pathologies non carentielles.
Les carences en minéraux et oligo-éléments sont peu nombreuses dans les pays développés comme la France. On distingue cependant quelques groupes à risques comme les femmes enceintes, les personnes âgées, les enfants et adolescents et les personnes soumises à des régimes déséquilibrés.
Les symptômes de carence en minéraux et oligo-éléments diffèrent légèrement d’un composé à l’autre, mais souvent l’un ne va pas sans l’autre.
En effet, un manque important de magnésium entraîne de nombreux désordres, dont une hypocalcémie (déficit en calcium) pouvant provoquer des convulsions.
La carence en chrome se manifeste par un désordre au niveau du métabolisme des lipides et des glucides en favorisant une hyperglycémie, une hyperlipémie ainsi qu’une hyper insulinémie.
La carence en fer se traduit par un terme bien connu : l’anémie, qui s’accompagne d’une baisse de la capacité physique et intellectuelle, d’une diminution de la résistance aux infections et de risques létaux pour le fœtus.
-Les acides aminées
Les protéines font partie de la famille des protides, et ont un rôle décisif dans pratiquement tous les processus biologiques. Les protéines sont d’infimes molécules constituées d’acides aminés. Les acides aminés sont donc les éléments constitutifs des protéines.
Une grande partie de nos cellules, de nos muscles et de nos tissus étant composée d’acides aminés, ceux-ci prennent en charge une quantité considérable de fonctions nécessaires au bon fonctionnement de notre organisme : les acides aminés sont non seulement capables de conférer une structure aux cellules, ils sont aussi d’importance vitale dans le transport et le stockage de nutriments de toutes sortes. Les acides aminés agissent sur les fonctions des organes, des glandes, des artères et des tendons. Ils sont indispensables à la cicatrisation des plaies et à la formation des tissus, en particulier aux niveaux des muscles, des os, de la peau et des cheveux. De même, les acides aminés sont capables de lutter contre les déficiences associées à des troubles métaboliques en tout genre.
-Anabolisants et excitants
comme dans beaucoup de sports certains sont tenté par les stéroïdes anabolisant pour une préparation physique plus rapide, une gain de force et de vitesse, une masse musculaire plus importante, une plus grande agressivité et une endurance supérieur. je ne fais aucunement l'apologie de ces pratique dangereuses pour nos chères animaux à plumes car leurs dosages et effets secondaires sont souvent méconnue et dévastateur si vous vous engagé sur ce terrain gardez bien a l'esprit que ce sont des produits dangereux qui peuvent vous apporté un gain considérable mais qui peuvent également détruire un animal.
les suppléments conseillés
De nombreux compléments destinés aux coq de combats sont disponibles sur le marché, mais vous pouvez également utilisé des compléments pour chevaux ou humains.
Les compléments alimentaires peuvent être injectables et oraux, bien que les compléments injectables combine une efficacité redoutable et une action rapide je vous conseil d'utilisé autant que possible les compléments oraux dont l'excès sera facilement éliminé par l'animal.
Liste non exhaustive des compléments utilisé et approuvé :
vitamines complètes orales:
gallosmin
power rooster
redcel
supertron B12
turbotonic
oxypower
antoplex
vitamines injectables:
super vitamine b12 5500
pagamine 250
top b15+3
antoplex
excitant:
redviper
cobra-xt
cafeine
Anabolisants:
oraux
super rooster
galliforte
injectables
equi-gan
testostérone
Une bonne utilisation de cette liste de compléments vous aiderons a préparé votre animal pour la compétition veillez par-contre à respecter les dosage prescrits voir même les divisé par deux...
